Jun 30, 2014




Peri bacalarının arasından süzülerek Kapadokya’nnı eşsiz manazarası üzerinde yükseleceğiniz her uçuş, apayrı ve benzersiz bir maceraya dönüşür. Hava koşulları izin verdiği sürece bizler yılın her gününde sizleri uçurmaya hazırız. Kapadokya’da her mevsimin ayrı bir güzelliği vardır ve balon uçuşu bu benzersiz hazinelerle tanışmak için mükemmel bir fırsattır. Baharda çiçeklerle bezenmiş ağaçları, sonbaharda üzüm bağlarındaki hasadı, kışın ise rengarenk kaya katmanlarının üzerindeki incecik kar örtüsünü seyertmenin doyumsuz zevkine en fazla bir balon yolculuğu ile varırsınız. Sizi dünyanın en benzersiz zevklerinden birini yaşamaya davet ediyoruz.  Uçuş bittiğinde, Kapadokya’da balon seyahati konsunda en az bizler kadar tutkulu olacağınızdan son derece eminiz.

Jun 8, 2014


Kapadokya... inanılmaz derecede güzel, peri bacaları ile ünlü doğa harikası bir yer. Ben ilk defa gittim. İş seyahati idi. Ama kapadokyanın muhteşem ruhu ve havası beni aldı götürdü. Hele bir de Rainbow Balon ile uçmak heralde seyahatimin en güzel kısmıydı. Ama Pilotumuz Mehmet Bey'in hakkını vermeliyim. Çünkü uçuşumuzu zevkli ve korkusuz hale getiren kesinlikle kendisiydi. Normalde yükseklik korkum var. Ve binme saatimiz yaklaştıkça oldukça heyecan başlamıştı. Ama havalandıktan 5 dk sonra hiç uçuyormuş gibi değilde, sanki bir simülatör içinde ordan oraya süzülüyorduk. Hele bir de inişimiz, herhalde başımıza gelen en güzel şeydi. Mehmet Pilot, tüm ustalığı ile bizi hiç sıkıntıya sokmadan römork üzerine bir kuş misali indirdi. Kısacası önce Mehmet Pilota sonra ekibine çok teşekkür ederiz. Eğer bu deneyimi yaşamak istiyorsanız; ki kaçırmayın derim; mutlaka Mehmet Pilot ile uçun derim. İndikten sonrada ikram ve şampanya keyfide ayrı bir güzel tabi, onu da unutmamak gerek.

Fotoğraf

Misafirimizden gelen yorumlardan birtanesi:)))

May 31, 2014

Rainbow Balloons
Rainbow Balloons, Kapadokya’nın en eski ve güvenilir balon firmalarından Kapadokya Balloons’un kardeş kuruluşudur ve onların eşsiz deneyimlerini paylaşmaktan gurur duymaktadır.
Unutulmaz bir balon deneyimi yaşamak için doğru yere iniş yaptınız!
Peri bacalarının arasından süzülerek Kapadokya’nnı eşsiz manazarası üzerinde yükseleceğiniz her uçuş, apayrı ve benzersiz bir maceraya dönüşür. Hava koşulları izin verdiği sürece bizler yılın her gününde sizleri uçurmaya hazırız. Kapadokya’da her mevsimin ayrı bir güzelliği vardır ve balon uçuşu bu benzersiz hazinelerle tanışmak için mükemmel bir fırsattır. Baharda çiçeklerle bezenmiş ağaçları, sonbaharda üzüm bağlarındaki hasadı, kışın ise rengarenk kaya katmanlarının üzerindeki incecik kar örtüsünü seyertmenin doyumsuz zevkine en fazla bir balon yolculuğu ile varırsınız.
Sizi dünyanın en benzersiz zevklerinden birini yaşamaya davet ediyoruz. Deneyimli pilotlarımızın, uçuşu sizler için hem güvenli, hem konforlu, hem de son derece zevkli hale getireceğinden hiç kuşkunuz olmasın. Uçuş bittiğinde, Kapadokya’da balon seyahati konsunda en az bizler kadar tutkulu olacağınızdan son derece eminiz.


May 28, 2014

Nevşehir:


Nevşehir: Onun Kapadokya bölgesi için UNESCO Dünya Mirası yazıtlı, Nevşehir doğal ve tarihi eserleriyle ziyaretçilerini büyülüyor.

Nevşehir, kendi yerleşim 7000 kadar uzanan ile M.Ö. birçok farklı medeniyetlerin egemenliği altında yaşadı. Kent 1466 yılında Osmanlı İmparatorluğu tarafından alınan ve 1954 yılında bir eyaleti haline geldi.

Bu iyi durumda bugün hala birçok açık hava müzeleri, doğal kaya kiliseleri, vadileri ve yeraltı şehirleri gezi mümkündür. Türk filozofu, bu bölgede yaşamış Hacı Bektaş Veli ve Sadrazam Damat İbrahim Paşa, kentin kültürel ve turistik gelişimine katkıda bulunmuştur.

Nevşehir dağlar Erciyes ve Hasan arasındaki volkanik bölgede, Türkiye'nin orta noktası exactlyat yer almaktadır. Il karasal iklimin etkisi altındadır ve bu kış aylarında soğuk ve yağışlı iken yaz aylarında sıcak ve kurudur.

Etkileyici karstik peyzaj ve doğal oluşumları dikkat çekti Kapadokya, aynı zamanda önemli bir çekim yeri haline gelmiştir. Star Wars ve Ghost Rider 3 gibi dünyaca ünlü filmler bu alanda çekildi.

KAPADOKYA TÖRENLER FESTİVALLER:

Hacıbektaş Veliyi Anma Törenleri:
"Hacıbektaş Veliyi Anma Törenleri" ADI Altında onun Yıl 16-18 Agustos tarihleri ​​arasinda, 3 Gün Süre Ile Hacıbektaş İlçesinde törenler yapılmaktadır.Törenler İçerisinde Bektaşi Kültürüne yönelik Bilimsel yapılmaktadır.Bu törenlere yurt çapından Genis katılımlar olmaktadir Etkinlikler Toplam Toplumsal ettik.




Ürgüp Bağbozumu Festivali:
Onun Yıl Bağ bozumunun yapıldığı Zamana rastlatılan 3 Günde üzümcülük şarapçılığı tanıtmaya yönelik Etkinlikler Toplam düzenlenmektedir.Bu Etkinlikler Toplam İÇERİSİNDE Yarışmalar gösterileri Haber ve almaktadır müzik ettik ettik.



Avanos Festivali (Kapadokya El Sanatlar Sanat Günleri ve):
Avanos ilçesinde, Yilin 18 Haziran, 25 Haziran, 13 Ağustos, 28 Ağustos, 10 Eylül tarihlerinde Olmak Üzere 5 Gün Çeşitli Etkinlikler Toplam yapılmaktadır.Bu Etkinlikler Toplam bünyesinde ilçede üretilen SANATSAL degeri income ürünlerin tanıtımı next to, Halkin Sosyal aktivitesinin de yükseltilmesi amaçlanmaktadır.Festival Uluslar Arası boyutta düzenlenmektedir.


Aksalur Kiraz Bayramı:
Aksalur Kasabasında ün Ürgüp 'onu Yapılan törenler Bir Gün sürer.Bu etkinlikle kasabadaki kiraz üretimini geliştirilmesi tanıtılması amaçlanmaktadır A.Ş., 20 Haziran tarihinde Yil.



PERİ Bacaları

Peri Bacaları Kapadokya, Film Download JEOLOJİK Oluşumu Erciyes, Hasan, Melendiz Göllüdağı Ile DAHA bircok Küçük volkanik Dağların, patlamaları Ile Başlamıştır ettik. Bölgeye yayılan lavlar, Göller, Akarsular uzerinde 100-150 metreyi bulan değişik sertlikte tüf tabakasından olusan YÜKSEK Bir plato meydana getirmişlerdir. Zamanla erozyonun etkisiyle Inanılmaz derecede aşınması sonucu Bugünkü vadiler Ortaya çıkmış, peri bacası Delos verilen uzerinde DAHA sert Genis Bir kaya tabakasının bulundugu konik mantar Şekilleri oluşmuştur ettik ettik. DÜNYANIN Birkac BÖLGESİNDE de Görülen Peri Bacaları, hicbir Yerde Kapadokya'da oldugu Kadar Yogun bir sekilde bulunmamaktadır met yuzden dunyanin 7 harikasıdan Biri Olarak bilinir. Vadi yamaçlarından inen sel sularının, tüflerden olusan yapıyı aşındırmasıyla 'Peribacası' Delos verilen ilginç oluşumlar Ortaya çıkmıştır Rüzgarın ettik. Sel sularının dik yamaçlarda Kendine Yol bulması, sert kayaların çatlamasına kopmasına hacimdeki olmuş, alt kısımlarda yararlanılır ettik DAHA KOLAY aşınan malzemelerin derin bir sekilde oyulması Ile yamaç gerilemiş, böylece recorder kısımlarda Haber ve alan şapka Ile aşınmadan korunan konik biçimli gövdeler Ortaya çıkmıştır ettik. DAHA ÇOK Nevşehir-Avanos-Ürgüp civarında yararlanılır şapkalı peribacaları konik gövdeli Olup, tepe kısımlarında Bir kaya Bloğu Bulunmaktadır. Gövde tüf, tüfit volkan külünden oluşmuş kayaçtan ettik; şapka Kısmı imkb lahar ignimbirit Gibi sert kayaçlardan oluşmaktadır ettik. Yani şapkayı oluşturan kaya Turu, gövdeyi oluşturan kaya topluluğuna oranla DAHA dayanıklıdır. Bu peribacasının Oluşumu for initial koşuldur. Şapkadaki kayanın direncine Bagli Olarak, peribacaları Uzun VEYA Kısa Ömürlü olmaktadir. Kapadokya Bölgesi'nde erozyonun olusturdugu peribacası Tipleri; şapkalı, konili, mantar biçimli, sütunlu sivri kayalardır ettik. Peribacaları en Yogun sekilde Avanos, Ürgüp, Uçhisar üçgeni arasinda Kalan vadilerde, Ürgüp Şahinefendi arasindaki bölgede Nevşehir Çat kasabası civarında, Kayseri Soğanlı vadisinde Aksaray Selime köyü civarında Bulunmaktadır ettik. Peribacalarının dısında vadi yamaçlarında yağmur sularının olusturdugu ilginç kıvrımlar bölgeye Ayri Bir Özellik katmaktadır. Bazi yamaçlarda Görülen Renk armonisi lav tabakalarının isi farkından dolayıdır. Uçhisar'da, Çavuşin, Güllüdere, Göreme, Meskendir, Ortahisar Kızılçukur oluşumlar Bu Pancarlı vadilerinde gözlenir ettik. Tabiatın met cömertliğinden yararlanan insanoğlu imkb, oyulmaya Eklendi çok elverişli income met Kalın kaya kütlesini oyarak, Günün şartlarına GÖRE evler, sığınakları yapmışlardır Yeraltı ettik Kiliseler'de, manastırlar. Kapadokya'nın JEOLOJİK yapısının verdigi met avantajla manastır Kilise Sayısı binlerle Ifade Edilen sayıya ulaşmıştır ettik.


Ürgüp
ÜRGÜP

Nevşehir'in 20 km dogusunda income Ürgüp Kapadokya, Film Download tr Önemli merkezlerindendir. Göreme'de oldugu Gibi tarihsel Yenal İÇERİSİNDE Eklendi çok sayıda isme Sahip olmustur. Bizans Döneminde Osiana (Assiana), Hagios Prokopios; Selçuklular Dönemi'nde Başhisar; Osmanlilar Zamanında Burgut kalesi; Cumhuriyetin tip yıllarından itibaren de Ürgüp adıyla anılmıştır.

Tarihçe
Volkanik orijinli JEOLOJİK Bir yapıya Sahip Olan Ürgüp, yağmur rüzgar erozyonunun meydana Getirdiği tipik örneklerinin Yogun Olarak Yer Aldığı Bir bölgeye Kurulmuştur ettik peribacası Olarak tanımlanan ilginç Doğal oluşumların sıkça ettik ettik. Vadi yamaçlarından akan yağmur sularının DAHA SONRA rüzgarların aşındırması sonucu olusan yarıklar ARASINDA Yükselen peribacaları met bölgeye sahiptir Eklendi çok İlginç Bir peyzaj görüntüsü oluşturmuştur ettik.
Nevşehir'in 20km. dogusunda Olan Ürgüp Kapadokya, Film Download tr Önemli merkezlerindendir. Göreme'de oldugu Gibi tarihsel Yenal İÇERİSİNDE Eklendi çok sayıda isme Sahip olmustur. Bizans Döneminde Osiana (Assiana), Hagios Prokopios; Selçuklular Dönemi'nde Başhisar; Osmanlilar Zamanında Burgut kalesi; Cumhuriyetin tip yıllarından itibaren de Ürgüp adıyla anılmıştır. 
İKLİM
Ürgüp'te yazları Sicak ilkbahar TAMAMEN KIRSAL imkb yağmurlu sonbaharda görülür Bir adım İklimi Özellikleri ettik, kurak, kışları SOĞUK ettik kar yağışlı ettik. İlkbaharda Yeşeren Nato'da DAHA sonraları sararıp yok alan Bitki örtüsünün dısında bölgede Bir orman örtüsü bulunmamakla Beraber adım, ilçede çevresinde Eklendi çok Yogun Olarak Görülen Bağcılık Yemyeşil Bağ örtüsü yaz aylarında da Sicak Bir GÖRÜNTÜ vermektedir ettik ettik.

May 1, 2014

De los cinco sentidos se puede disfrutar en Capadocia, hoy del gusto por culpa del olfato.




Esta mañana hemos volado, No es ninguna novedad, por alguna razón en esta zona cuando pasa una tormenta suele hacerlo por la noche. Y cuando esto no ocurre, por la mañana suele coincidir que lo que tenemos sobre nosotros es el ojo de esa tormenta que te da un margen de tres horitas. Estupendas para volar, incluso como esta mañana bajo el sol.
No obstante, la lluvia termina llegando, y como la ley de Murphy es la única ley que no tiene excepciones. Llueve el día que me traigo la bicicleta para volver a casa. 
Pero bueno, aprovecho la cuesta abajo todo lo que un cuarentón puede aprovecharla bajo la lluvia. La mitad de la velocidad que habría llevado hace 30 añitos y por supuesto nada de soltar el manillar o los pedales, ni poner posturas aerodinámicas. Y lo reconozco frené en la mayoría de las curvas. La edad que no perdona. Eso si, como la bici no tiene equipo de música fui cantando hasta que se termino la cuesta, en el llano también pero mentalmente. No se puede afinar bien cuando la hipoxia amenaza tus pulmones y la lengua con enredarse en los radios de la rueda delantera.
Finalmente, recorro los 10 kilómetros que según la señalización separan la oficina del pueblo donde vivo, y será por el ritmito que llevo, o porque me estoy duchando vestido, pero hoy parecen bastante más largos. Y, milagro de los milagros, deja de llover y sale el sol justo cuando emboco las primeras calles. ¡¡Ains!!
En cualquier caso, el sol siempre levanta el animo, y aunque no soy muy dado a improvisar me dejo llevar por mis instintos, o mejor dicho en este caso por mi olfato. La Capadocia se puede disfrutar con los cinco sentidos, con el olfato puedes encontrar en ocasiones lugares donde la tradición se unen con el paladar.
En mi caso, levantado desde las tres de mañana, con solo una tostadita y varios litros de café en el cuerpo. Mi olfato se puso en contacto con mi estomago y este le dijo al cerebro que o paraba, o iba a parecer un accidente. Así que paré. Yo soy muy cerebral y siempre hago caso a mi estomago.
En cualquier caso aquello no debía ser legal a las nueve de la mañana. El olor del guiso de patatas era increíble. se me vuelve a hacer la boca agua de pensarlo y acabo de terminar de comer.
No fue difícil seguir el rastro hasta el local.

 Así que aparque mi vehículo (la bicicleta prefiere que la llame así) en la puerta. Y asomé la cabeza para preguntar que era eso que olía tan bien, y si podía probarlo.
Dentro, cuatro señoras muy amables, a pesar de que llegaba con una hora de adelanto sobre el horario de apertura, me dieron la bien venida, me dijeron que por supuesto y hasta me invitaron a tomar un té (Çay y se lee chay). Por descontado pedí permiso para hacer las fotos.
Estaban preparando los aderezos para hacer "gözleme". 



 El "gözleme" se hace con una masa de pan, que al principio es una pelotita del tamaño de un puño. Pero que con un par de barillas (una mas larga que la otra) se estira hasta que tiene casi 80cm de diametro y el grueso de un papel.

 Esta lámina finisima, puede prepararse de dos maneras. Una es tostandola directamente sobre una plancha convexa (como un gran escudo metálico sobre el fuego) para hacer una super galleta que puede conservarse varios meses si se guarda adecuadamente. O como pasta fresca.
En mi caso, en vez de mandarme a paseo, me encendieron la plancha y me prepararon un par de "gözleme". Uno de guiso de patatas (no se que tiene pero sabe a guiso de patatas con chorizo aunque estoy seguro que no lleva carne porque en la olla solo vi verduras) y el otro de espinacas con queso.


 La sábana de masa se pliega y se rellena con los ingredientes. hasta formar un cuadrado como de 25x25 y este cuadro se tuesta sobre la plancha bien caliente.

 El resultado es una pasta crujiente y tostada por fuera, y jugosa por dentro. 

Compré un vaso de "airan" (yogurt batido salado) que me gusta mucho. Aunque reconozco que hay que acostumbrarse. Y a casita que ha salido el sol, pero aun estamos rodeados de nubes con malas intenciones... y aun no me he secado del primer chapuzón.









Apr 27, 2014

ご予約は御早めに!

カッパドキアはすでに夏です!毎日晴天、観光日和です。
そして朝は、気球で渋滞のカッパドキアの空です。
青空に色とりどりの気球。本当に素晴らしい光景です。

今年は昨年までと異なり、航空局からの要請により、一番混雑する日の出の時間帯のフライト可能な気球の数がコントロールされ、100機のみ。例年でしたら150機以上が飛ぶこの夏の季節に1/3になってしまったわけです。つまり・・・直前の予約はお受けできないことも出てきています。
特に前日天候によりキャンセルが出た場合などは、ご予約をお断りするケースも出てきています。

カッパドキアの大空を気球から眺める・・・最高の思い出になるアトラクション。これからカッパドキアへ来られる予定の方は是非お早めにご予約を!




Apr 9, 2014

LE UÇHİSAR CHATEAUX (UÇHİSAR KALESİ)

Uçhisar est une localité de Turquie, située dans la province de Nevşehir. Ce village est typique de la Cappadoce. Il est célèbre grâce au Kale, rocher visible à plusieurs kilomètres et point culminant de la Cappadoce (1300 m). Ce piton volcanique a été creusé d'abris depuis l'époque hittite (1500 av. J.-C.). La montagne n'a cessé ensuite de servir de refuge à d'autres, des premiers chrétiens persécutés par les Romains, des Byzantins menacés par les Turcs. Labyrinthique, la forteresse abrite un ensemble de chapelles, monastères, appartements, réfectoires, entrepôts ou salles communes reliés entre eux par un réseau de galeries qui se déploient sur vingt étages. Quelques habitations troglodytiques y sont encore occupées. -(mehmet)


Apr 6, 2014

Hoy es Domingo y no trabajo!!!

   A cualquiera que lea el título le podrá parecer una buena noticia, pues no lo es tanto, pero claro no todo el mundo me conoce. Esta mañana, como todas las mañanas, me desperté un par de horas antes del amanecer (aquí los que me conocen saben que miento, fue antes) sin ayuda de despertador, ya que en teoría lo uso para relajarme y poder dormir... si no me despierto cada dos minutos pensando que voy tarde. Bien, esta mañana no iba tarde. La tenía libre. De todas formas ya que estaba despierto miré el parte meteorológico, y el grfchgggnnnfff!!! era tan bueno como todos los días, eso hizo que mi humor empeorara. Mis compañeros se iban a pegar un vuelazo fantástico y yo pegado al suelo toda la mañana. Aquí aclaro que mi día libre no es por ser domingo sino porque llevo volando seis días consecutivos y una grfffkslfff norma considera que volar en globo cansa. (Esta aclaración la realizo a instancias de mi mujer que considera que en caso contrario falta información).
   Como es comprensible, a estas horas ya no hay quien pegue ojo, me preparo un café para relajarme y decido ordenar un poco la casa. Por costumbre empiezo por la cocina. Por costumbre y porque me toca a mi en el reparto de labores del hogar. La ropa también, a algún iluminado se le ocurrió que el lugar adecuado para la lavadora está en la cocina, cuando por lógica tendría que estar en el baño. Que por casualidad no me corresponde a mi.  Pero no, está en la cocina, afortunadamente recuerdo a tiempo que mi amada esposa ha amenazado con condenarme a dormir en el sofá con la gata si pongo la lavadora en horario de sueño de: (cito textualmente aunque no comparto) "gente normal"... para completar la amenaza suele añadir que si lo hago antes de las cinco de la mañana dormiré en el patio y sin la gata.
   Bueno lo dejo todo preparado para darle al botón y sigo con otras partes de la casa, que están con un orden que no termina de convencerme. Ya sé que no me tocan, pero la alternativa es volver a la cama a dar vueltas y acabar con el gato en el sofá... o peor. Ya casi amanece, el grfffffffgggghhh día está claro y brillante, con una brisa suavecita y constante, la temperatura fresca. La mañana perfecta para no estar pegado al suelo. Me coloco las botas y me voy a dar un paseo por la orilla del rió. No os lo he dicho, vivo en Avanos, la antigua Venessa romana, y el río es el Kizirlirmak. El río rojo en español. Cruzo el puente colgante, y como aun está oscuro decido subir a lo alto de la ladera que corona el pueblo. Las vistas son increíbles, y la sincronización perfecta. A mi izquierda empieza a despuntar el sol y a alzarse como si tuviese prisa por mostrarse completo, los rojos intensos de la bruma sobre él empiezan a virar rápidamente a toda la gama de los naranjas y una nube lenticular atravesada en su centro por un pico nevado despliega todo un abanico de brillos y azules. Es el "Erciyes", el volcán durmiente que con sus casi cuatro mil metros preside la Capadocia desde el este. 
   Frente a mi, " Aktepe" la montaña de ceniza volcánica comprimida, donde se encuentran los principales valles y ciudades cueva, al fondo se intuye "Goreme" el pueblo central de estos valles/ciudad, y a la derecha "Karada" la montaña museo, con sus megalíticas esculturas. inspiradas en las líneas de Nazca, y también pensadas para verse desde el espacio. 
   Un relajante silencio roto solo por el chirrido de algunos grillos y los pájaros que empiezan a organizarse en bandadas. Observo que estoy solo... bueno más bien me aseguro de eso, y decido aprovechar el trozo de hierba en el que estoy sentado para practicar algunos de los saludos al sol que estoy aprendiendo en clase de yoga. Me quito las botas, la chaqueta y la camisa. vaqueros y camiseta no son el mejor atuendo, pero es lo que hay. Empiezo con mi versión libre de los saludos al sol, y noto que mi estado de animo empieza a mejorar por fin. Me concentro en hacer mi mejor esfuerzo hasta a los treinta o cuarenta minutos, que me doy cuenta que tengo público. Un par de abuelos, de los auténticos de por aquí, con sus respectivos borricos, que se han parado a ver al loco extranjero, que está haciendo un baile raro a las siete y media de la mañana en lo alto del cerro sobre la ciudad. Me salto la relajación final y rojo como un tomate, me visto, saludo y empiezo a descender hacia la ciudad. Ellos terminado el espectáculo terminan su cigarro y siguen camino. En la ruta de vuelta termino de convencer a todo el que se cruza conmigo de que efectivamente he perdido algún tornillo. No puedo evitar reírme todo el camino, más cuando me cruzo con algún recién levantado legañoso por el camino. 
   Ahora sí, me paseo por la orilla del rió, que está llena de jardines y mesas para que la gente del pueblo pueda venir a pasar el día y comer allí. 
   Es Domingo, es mi día libre, ya no me parece tan malo con todas las cosas que puedo hacer por aquí.